ما هو فحم الشيشة؟
من من منظور تجربة تدخين الشيشة، أعتقد أن أهم نقطة عندما ترغب في الحصول على تجربة تدخين شيشة رائعة هي استخدام فحم الشيشة عالي الجودة.
يجب أن تعلم أن دور فحم الشيشة هو توفير الحرارة المستمرة المطلوبة لتبخير التبغ والدبس والتوابل في الشيشة.
ولكن ليست كل أنواع الفحم متساوية. فبعد اختباري الشخصي، وجدت أن أفضل أنواع الفحم، مثل فحم جوز الهند، يحترق بشكل متساوٍ وبطيء - حيث يدوم طوال جلسة الشيشة بأكملها. كما أن طريقة إنتاجه معقدة للغاية. يُصنع فحم جوز الهند عن طريق حرق قشور جوز الهند الخام بدون أكسجين، ثم سحق جوز الهند المتفحم وخلطه بالماء والكسافا قبل بثقه في قوالب.
ما هي أنواع فحم الشيشة الشائعة في السوق؟
فحم خفيف سريع الإضاءة
فحم خفيف سريع الإضاءة هي نوع من الفحم المعد للتوهج على الفور، وبالتالي أصبحت المفضلة لدى مدخني الشيشة الذين يطلبون الإضاءة السريعة للشيشة. ولذلك، علمت أن العديد من المصنعين في الولايات المتحدة وحتى في أوروبا سينتجون هذا النوع من فحم الشيشةكما أن الأشكال المصنوعة متنوعة للغاية، مثل (المثلث أو المكعب أو الأسطواني)
أصبحت الإضاءة السريعة للفحم سريع الإضاءة ممكنة بسبب خلط المسرعات الكيميائية مع الفحم. ومن بين تلك الموجودة في السوق التي يشيع استخدامها الكحول الصلب (المكون الأساسي هو الهكسامين) والأكاسيد (نترات البوتاسيوم). وتساعد هذه المواد على حرق الفحم عن طريق تحرير الحرارة والغاز أثناء العملية، مما يسهل عملية إشعال الفحم. يجب أن أقول، منذ الوقت الذي بدأنا فيه استخدام فحم خفيف سريع الإضاءة - كنا مستعدين للشيشة في وقت قصير.
من ناحية أخرى، ومع ذلك، ينبغي أن يقال أيضًا أن المواد الضارة قد تنبعث بغزارة أثناء حرق الفحم سريع الإضاءة بسبب الإضافات الكيميائية المستخدمة فيها. لذلك من أجل صحتنا، يُنصح باستخدام فحم جوز الهند الطبيعي أو أنواع أخرى من فحم الشيشة الخالي من أي محتويات كيميائية. لذلك، أحتاج هنا إلى تقديم فحم شيشة شائع آخر وهو فحم الشيشة المصنوع من قشرة جوز الهند.
فحم الشيشة بجوز الهند
فحم جوز الهند أصبح المفضل لدى عشاق الشيشة الذين يبحثون عن تجربة تدخين نقية ونظيفة. وعلى عكس الفحم سريع الإضاءة، فإن فحم جوز الهند الطبيعي له أصل بسيط وصحي - فهو مصنوع بالكامل من قشور جوز الهند
يتم معالجته تحت ضغط عالٍ لجعله يحترق لمدة أطول من الفحم العادي سريع الاحتراق حتى 4 مرات أكثر من الفحم العادي سريع الاحتراق. وهذا يعني أنه يمكنك استخدام كمية أقل من الفحم في جلسة الشيشة ولا تحتاج إلى إضافة فحم جديد في كثير من الأحيان.
وبالتالي، لن تضطر إلى استخدام الكثير من الفحم أثناء جلسة الشيشة بالإضافة إلى إضافة فحم طازج بشكل متكرر. يتوفر فحم جوز الهند في العديد من الأشكال والأحجام بما في ذلك المكعبات والمسطحات والأوتاد والدائرية. ومع ذلك، ربما تكون المكعبات هي الأكثر شيوعًا لأنها تناسب معظم وعاء الشيشة الإعدادات. عادةً ما يمكن أن يتحمل 2-3 مكعبات جلسة تدخين لمدة ساعة إلى ساعتين. تؤثر عوامل مثل ناتج الحرارة المطلوب وحجم الفحم ونوع التبغ وجهاز إدارة الحرارة على التكوين.
تدّعي العديد من العلامات التجارية أنها مصنوعة من فحم جوز الهند 100%، ولكن بعض المنتجات تحتوي على المعادن والخشب والشوائب الأخرى - ولكن هذه المنتجات ضارة بصحتك، لذا أنصحك بشراء فحم جوز الهند الطبيعي النقي من إندونيسيا.
من بين العديد من العلامات التجارية لفحم جوز الهند الطبيعي، فإن فحم الصحراء الذهبي هو المفضل لديّ وخياري المفضل هو فحم الصحراء الذهبي. فهو يتمتع بوقت احتراق طويل، ومخرجات حرارة كافية، ويناسب احتياجاتي من الشيشة بشكل مثالي. عندما لا يكون متوفرًا، سأختار ماركات فحم جوز الهند الأخرى مثل CocoUrth و Superior Coco و King of Fire و Cocourth كبدائل - أوصي بشدة بهذه العلامات التجارية لفحم الشيشة. ربما يمكنك تجربتها.
فحم خشب الفاكهة
إلى جانب فحم الشيشة المصنوع من قشرة جوز الهند، أضيف فحم خشب الفواكه بشكل متزايد في السنوات الماضية إلى قائمة المواد القوية التي يفضلها العديد من محبي الشيشة.
فحم خشب الفاكهة، من ناحية أخرى، تستخدم أغصان أشجار الفاكهة، مثل خشب التفاح أو خشب البرقوق، للتركيز أثناء صناعة الفحم. يتم تعريض أخشاب الفاكهة هذه فقط لمرحلة الكربنة في بيئة معينة خالية من الأكسجين ثم، من خلال سلسلة من العمليات، يتم تشكيل فحم الشيشة من خشب الفاكهة بعد قولبة الفحم بالضغط.
هناك بُعد فريد من نوعه يضيفه خشب الفاكهة إلى مذاق الشيشة المنتج بالفعل. تماماً كما هو الحال في الشواء الجيد، يضيف الخشب لمسة من العطر على اللحم ليجعل مذاق كل قضمة رائعاً؛ وبالمثل، فإن دخان خشب الفاكهة هذه المرة يتحد مع التبغ.
يتميز خشب الفاكهة بطعمه المميز وعندما يتم دمجه مع تبغ الشيشة يجعل الشيشة أكثر إغراءً. عندما جربتها للمرة الأولى، أصبحت مفتوناً بهذا المذاق الفريد من نوعه
كما أن درجة الحرارة التي ينتجها فحم خشب الفاكهة أعلى نسبيًا من فحم جوز الهند، كما أنه يحترق بثبات تام. إذا كنت تدخن الشيشة وترغب في إضافة شيء مختلف قليلاً للنكهة، جرب شراء بضع قطع من فحم خشب الفاكهة، وأعدك أنك لن تخيب أملك.
كيفية إشعال فحم الشيشة بسرعة
بالنسبة للمبتدئين، أوصي باستخدام موقد مخصص مع ملف تسخين (يوصى باستخدامه بقوة 1000 واط + 11) لمنع الموقد الكهربائي المسطح القاع من إتلاف سطح العمل الزجاجي. وبالطبع، إذا لم يكن لديك موقد مخصص، فلا داعي للذهاب إلى المتجر لشراء واحد. بدلاً من ذلك، يمكنك استخدام موقد الغاز أو شعلة البوتان في المنزل. جميعهم سهل الاستخدام، على الرغم من أن متوسط أوقات الإشعال قد يختلف، وهو ما سأفصله في المدونة أدناه.
لتسهيل الأمر على المبتدئين، قمت أنا وصديقي العزيز ويليام بشرح عملية إشعال فحم الشيشة. أولاً، قمنا بترتيب قطع الفحم في طبقة واحدة، مع التأكد من عدم تداخلها، وحافظنا على تباعد 5 مم بين قطع الفحم للحصول على تدفق هواء مثالي، كما في الصورة أدناه.
آمل ألا أكون قد أغرقتك بكل هذه المعلومات عن فحم الشيشة - أعدك بأن كل شيء قابل للتنفيذ. لقد اختبرنا أنا وويليام هذه الطرق على نطاق واسع، وهذا جزء من متعة تدخين الشيشة، أليس كذلك؟
تطبيق الحرارة:
ابدأ بالحرارة القصوى لمدة 3-4 دقائق
ابحث عن توهج أحمر خافت عند حواف الفحم
الوجه الأول (t = 4 دقائق):
استخدم الملقط ذو المقبض الطويل لقلب كل فحم 180 درجة
لاحظ وجود تغير متسق في اللون عبر 40-50% من السطح
الوجه الثاني (ر = 7 دقائق):
قم بتدوير الفحم بزاوية 90 درجة لكشف الجوانب غير المسخنة
تحقق من تكوين الرماد في المناطق التي تم تسخينها مسبقًا
الخطوة 5: الإدارة المستمرة للحرارة
لا تنتهي مهمتك بمجرد وضع الفحم. الإدارة السليمة للحرارة أمر بالغ الأهمية:
قم بتدوير الفحم بزاوية 120 درجة كل 15-20 دقيقة لضمان الاحتراق المتساوي
إضافة فحم جديد عندما يتضاءل حجم الفحم الموجود بحوالي 401 تيرابايت 3 تيرابايت
استخدم صينية رماد مخصصة لإزالة الرماد الزائد الذي يمكن أن يعيق تدفق الهواء
تقنية متقدمة: "جسر الفحم"
بالنسبة للمستخدمين المتمرسين، جرّب طريقة جسر الفحم:
يوضع فحمان متوازيان، يفصل بينهما 1 سم
موازنة فحم ثالث عبر الفجوة
يعمل هذا الإعداد على زيادة تدفق الهواء ويمكنه تمديد وقت الجلسة بما يصل إلى 25%.
الأسئلة الشائعة: أساسيات فحم الشيشة
س: كم عدد الفحم الذي يجب أن أستخدمه للشيشة؟
ج: بشكل عام، استخدم 2-3 فحم طبيعي أو 1-2 فحم سريع الإضاءة لمعظم الأوعية. اضبط حسب الحاجة بناءً على حجم الوعاء ومستوى الحرارة المطلوب.س: هل يمكنني إعادة استخدام فحم الشيشة؟
ج: لا، فحم الشيشة مصمم للاستخدام مرة واحدة. بمجرد احتراقه بالكامل، تخلص منه بأمان واستخدم الفحم الطازج في جلستك التالية.س: كيف أعرف أن الفحم جاهز للاستخدام؟
ج: يكون الفحم الطبيعي جاهزاً عندما يتوهج باللون الأحمر ويكون مغطى بالرماد الرمادي. يكون الفحم سريع الإضاءة جاهزاً عندما يتوقف الشرر ويصبح مغطى بالكامل بالرماد.س: هل الفحم الطبيعي أفضل من الفحم سريع الإضاءة؟
ج: يُفضّل العديد من عشاق الفحم الطبيعي لوقت احتراقه الأطول وحرارته الثابتة ونكهته المحايدة. ومع ذلك، فإن الفحم سريع الاشتعال أكثر ملاءمة للمبتدئين أو عندما يكون الوقت محدوداً.س: كيف يمكنني جعل فحم الشيشة يدوم لفترة أطول؟
ج: استخدم غطاء للرياح، وقم بتدوير الفحم بانتظام، وفكر في استخدام جهاز إدارة الحرارة لتحسين كفاءة الفحم.
العربية 
Español 
Deutsch 
Português